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Popup Restaurant ANEMONE
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Popup Restaurant ANEMONE
2021.09.02
Popup Restaurant ANEMONE
ポップアップレストラン アネモネ
埼玉県所沢市で小さな農園とテストキッチン『Dek』を設立しました。
自然豊かで季節を感じられる環境の中、食材と向き合いながら料理を作り続けています。
また、ポップアップレストラン『Anemone』を主な活動とし、出張料理やケータリングなども受けています。
出張可能エリア
東京23区内 / 東京都(23区外) / 千葉 / 神奈川 / 埼玉 / その他(要相談)
料理ジャンル
フレンチ・多国籍料理
コース紹介
Course Anemone
季節の食材を使った8皿前後の料理と
2種類のワインをカラフェでご提供いたします。
コース詳細
Course Eureka
季節の食材を使った8皿前後の料理と
料理に合わせたノンアルコールワイン7〜8種類の構成。
コース詳細
Course Dek
季節の食材を使った8品前後のお料理のみのコース
コース詳細
スペシャリティフルコース | 鵜沢翔太
Course Anemone | Popup Restaurant ANEMONE
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