見た目でも季節感あふれる料理を楽しみながら、新鮮な味わいを堪能してみるのはいかがでしょうか。
季節を満喫するコース
彩り豊かな前菜
今回は、中嶋 浩希シェフのコースをご紹介いたします。
前菜では、旬の野菜を使った料理をお楽しみいただけます。
見た目からも季節を感じることができ、新鮮な野菜の旨みを存分に味わえますよ。
季節のお魚料理
魚料理では、旬の魚介類を贅沢に使った一品をご提供！日本とフランスの技術が融合した料理は、他では味わえない特別な一皿となっております。
旬を感じる肉料理
肉料理でも、季節によりお出しするものが変わってきます。
ジビエなど、その時期の肉を使った料理は特におすすめしたい一品です。
旬の旨味を存分に楽しんでくださいね。
果物と野菜のデザート
デザートには、季節の果物や野菜を使用した、特別な作品をご提供しております。鮮やかに彩りのあるデザートで、コースの締めくくりを迎えます。
旬の食材は、新鮮で美味しいだけではなく、その時期に必要な栄養素もたっぷり入っているので、体も喜ぶのです♪
美味しいものを食べて、心身共にリフレッシュ！ぜひ味わってみてくださいね♡
