アミューズブージュ

季節の冷前菜

季節の温前菜

本日のお魚料理

本日のお肉料理

季節のデザート

焼き菓子

【お子様コース内容】
アミューズブージュ
季節の前菜
季節のお魚料理 または、季節のお肉料理
(どちらかお選び下さい)
季節のデザート
焼き菓子

【お料理説明】
旬の食材をふんだんに使ったコース料理となります！

前菜は旬のお野菜を使っております！
味だけでなく見た目からも季節を感じて頂けるようにしております！

お魚料理は旬の魚介類を使っております！
日本ならではの食べ方とフランスで培った技術を用いて調理されたお料理は他では食せない1品となっております！

お肉料理は季節を感じにくく思われてる方もいると思います！
ですが、秋のジビエなどお肉にも旬がやはりあります！
私のお肉料理はそんな旬を味わい体感できる1品となっております！

デザートは旬の果物やお野菜を用いて作らせて頂き、この季節のコースの最後を飾らせて頂きます！