季節限定スペシャルコース| yousuke.t

季節限定スペシャルコース
前菜・スープ・メイン魚肉・デザート

季節限定メニューになります。
フランスの各地方の伝統的な料理中心の構成です。
クラシックなメニューと伝統あるメニューを上手く組み合わせ、高級食材や一般的な食材をシンプルな味付けにて提供いたします。

対応人数

2〜20名

料金(税込)

10,000円 / 1名様
course
アミューズ
じゃがいものお好み焼き風ガレット
前菜1
季節野菜のニョッキキノコクリーム
前菜2
ぶどうとささみのヴェリーヌ仕立て
メイン魚
鯛のブレゼ 旬の野菜ソテー
メイン肉
牛肉のロースト マデラソース
デセール
かぼちゃのモンブラン  旬のフルーツグラッセ
お子様向けメニュー(対象10歳まで)
料金(税込) 1,980円 / 1名様
・ハンバーグ
・ナポリタンかミートソース
・コーンスープ
・プリン

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