春の彩り 全5品のコース軽いアミューズ 季節の野菜を使った物からサーモンのタルタルや、その日の獲れた鮮魚を使いお魚料理 前菜は仕上げます。お肉は鹿児島…
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シェフのインスピレーションこちらのコースはアミューズからお口直しのグラニテ(箸休め)までお肉→デザートを堪能していただき、季節感もありながら、シェフの…
アニバーサリーコースフランス料理で二番目の前菜をドゥジェームと言います、寒い時期でしたらポタージュなど季節など、次のお魚料理を生かすような一品をお…
和食スタンダードコースお酒のお共などに最適です。季節野菜やお肉や鮮魚を丁寧に調理し一番美味しい旬食材を堪能して頂きたいです。記念日や親戚の集まりな…
イタリアンスタンダードコース旬食材を使ったコースになります。季節野菜やお肉や鮮魚を丁寧に調理し一番美味しい旬食材を堪能して頂きたいです。記念日や親…
モダンペルー料理のスペシャルコース季節に合わせて旬の食材を取り入れペルーの食材と合わせています。フレンチの経験を活かしたモダンペルー料理を是非ご賞…
モダンペルー料理のデギュスタシオンコース季節に合わせて旬の食材を取り入れペルーの食材と合わせています。フレンチの経験を活かしたモダンペルー料理を是…
モダンペルー料理のスタンダードコース季節に合わせて旬の食材を取り入れペルーの食材と合わせています。フレンチの経験を活かしたモダンペルー料理を是非ご…
ラグジュアリーイタリアンコース和牛、雲丹、オマール海老などを使った贅を極めたコースをご用意いたしました。４名様以上でイタリア産スパークリングワイン…
野菜のイタリアンコースビオロジコ日本一の八百屋が手掛ける千葉県を中心とした日本全国の美味しい有機野菜を使った野菜が主役のイタリアンコースです。春に…
古典イタリアンコース修行先である某老舗有名イタリア料理店で実際に作っていてお料理を忠実に再現し貴方のご自宅にてご提供させていただきます。対応人数２…
シェフ兼栄養士が提案する日本四季の旬食材を楽しむコース女子会や大切な方との記念日・特別な日に食を通じてお手伝いさせて頂きます。・季節に必要な栄養素…
