岩田大樹高校卒業後服部栄養専門学校ハイテクニカル科(2年制)に入学。卒業後は麻布十番にある老舗イタリアン「クチーナヒラタ」にて7年勤務。料理のこだわり…
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フランス三大珍味コース日本食材(有機野菜)とフランス料理のフュージョン料理です。その時期の最高の食材に 最高の三大珍味を使ったコースになります。2種…
ランチ限定フレンチコースランチ限定となりますがお得なコースとなっています5品のコースにてご案内させていただきます。※仕入れ状況によってメニュー内容が…
高畑康彦某ホテルフランス料理レストランで8年、新宿フレンチレストランスーシェフとして2年、白金レストランシェフ2年、赤坂ワインバーシェフ2年、六本木会…
ハイ・ティーコースランチ兼用またはディナー兼用の重めのアフタヌーンティーコースです。お飲み物2杯分がコース内容に込みです。内容は一例でございます。ク…
旬の和魂洋才イタリアン旬の物ほどその季節ごとに必要な栄養素を持っています。季節の美味しさを味わっていただくコースです。仕入れにより野菜や鮮魚の種類…
くずし会席肩肘張らずに、ゆるりとお過ごしいただきながら、ご利用頂ければ幸いです。また、お薦めの日本酒(4号瓶)を¥2000~5000でお持ちいたします。その際は…
カジュアルコースランチや女子会、気軽にお使い頂けると嬉しいコースです。アレルギーや苦手なものございましたら事前にお伺いさせて頂けますと都度対応させ…
Re:aduma初めまして。和、洋、中、フレンチなどの経験がありますが一番長いのはデセールだと思っております。特筆するような華々しい経験はありませんが、美…
大皿パーティーメニューコースの内容は、一例になります。お客様のお好み、アレルギーなどお聞きしてその日だけの特別なお料理を提案いたします。※デザート以…
人気No.1全7品の人気No.1コース※仕入れ状況によってメニュー内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。対応人数2名様~料金(税込)12,000円 / …
スタンダード全6品のスタンダードコース※仕入れ状況によってメニュー内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。対応人数2名様~料金(税込)8,00…