村田 洋祐銀座の老舗フレンチレストランを皮切りに青山「ランスYANAGIDATE」本店にて5年間、オーナーシェフに師事。その後スーシェフを経て神田ビストロ「キ…
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本田 和樹ご覧いただき、ありがとうございます!私は、東京都内を中心に出張シェフを専門として、活動しております、本田和樹です。2020年の8月にケータリン…
パーティーコース5,6品の大皿盛りのパーティー料理です。メニューは、ご利用場面やご要望にお応えします。ホームパーティーや誕生日会などにご利用ください。…
Ater short munu旬の食材や珍しい食材を使い、フレンチをベースに様々な国の調理技法を応用したイノベーティ・フュージョンのコース料理です。お子様メニュー…
高面 理京都のレストラン、ウエディングや東京・代々木のレストランなど経て、銀座のシェアキッチンにて独立出店中。フレンチベースにしたイノベーティブ・…
Ater munu旬の食材や珍しい食材を使い、フレンチをベースに様々な国の調理技法を応用したイノベーティ・フュージョンのコース料理です。対応人数2名~10名料…
フランス三大珍味コース日本食材(有機野菜)とフランス料理のフュージョン料理です。その時期の最高の食材に 最高の三大珍味を使ったコースになります。2種…
ランチ限定フレンチコースランチ限定となりますがお得なコースとなっています5品のコースにてご案内させていただきます。※仕入れ状況によってメニュー内容が…
高畑康彦某ホテルフランス料理レストランで8年、新宿フレンチレストランスーシェフとして2年、白金レストランシェフ2年、赤坂ワインバーシェフ2年、六本木会…
ハイ・ティーコースランチ兼用またはディナー兼用の重めのアフタヌーンティーコースです。お飲み物2杯分がコース内容に込みです。内容は一例でございます。ク…
旬の和魂洋才イタリアン旬の物ほどその季節ごとに必要な栄養素を持っています。季節の美味しさを味わっていただくコースです。仕入れにより野菜や鮮魚の種類…
カジュアルコースランチや女子会、気軽にお使い頂けると嬉しいコースです。アレルギーや苦手なものございましたら事前にお伺いさせて頂けますと都度対応させ…