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水木 啓介

水木 啓介

１０代で仕事で東京に移り住み、接客を覚えながらふぐ料理店や割烹料理店で働き、
現在北海道の食材を使った和食店を横浜にて経営

出張可能エリア

東京23区内 / 東京都(23区外) / 千葉 / 神奈川 / 埼玉 / その他（要相談）

料理ジャンル

和食

コース紹介

トムラウシ

北海道から食材を取り寄せ、北の食材で和食を楽しんでいただける内容にしております。
旬の魚、野菜、ときにはお肉も入れたものをご提供させていただきます。

コース詳細

大雪TAISETU

北海道から食材を取り寄せ、北の食材で和食を楽しんでいただける内容にしております。
旬の魚、野菜、お肉も入れ、甘味もご提供させていただきます。

コース詳細

春の彩り 全5品のコース | 添田 恵亮

トムラウシ | 水木 啓介

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