シェフ兼栄養士が提案する日本四季の旬食材を楽しむコース | 岩井豪太

シェフ兼栄養士が提案する日本四季の旬食材を楽しむコース | 岩井　豪太

2022.03.04

course

コース例

前菜
帆立のフラン～茸デュクセル添～
赤海老の昆布〆と蕪のマリネ～フランボワーズ風味～

パスタ
ポルチーニとパンチェッタのクリームパスタ

魚料理
鮮魚のポワレ～柚子林檎ソース～

肉料理
牛股肉のロースト～赤ワインソース～

デザート
季節のフルーツのヨーグルトムース

お子様メニューは上記コース内の中から、ヒアリングさせて頂きワンプレートにて提供させて頂きます。
※上記コースは、一事例になります。
お客様の嗜好をヒアリングさせて頂きコースの提案をさせて頂きます。
先ずは、お気軽に問合わせください。
※食器。準備承ります。