くずし 割烹 | 井上 一生

くずし 割烹

旬の野菜、魚介を日本料理ならではの技法で組み合わせた割烹コースです

対応人数

2名～10名

料金(税込)

10,000円 / 1名様
course
先付け
茶碗蒸し　　　とうもろこし擦り　　　　流し、鱧、オクラ
温先付け
タコ夏野菜　　淡路玉ねぎ、梅仕立て
椀物
太金目鯛の沢煮仕立て
刺身
太刀魚炙り　本鮪　
煮物
合鴨ロース　万願寺とうがらしソース
箸休め
太　ウニソーメン　　スダチを添えて
主菜
時知らず　枝豆ペースト　鱧のトマト酢漬け
お食事
新生姜土鍋炊きご飯
甘味
チーズプリン

RESERVA予約システムから予約する

こちらもオススメ

  1. 大渕 大樹

  2. 季節のおまかせ寿司刺身天ぷらコース | 上田一郎

  3. プレミアムコース｜ yousuke.t

  4. Course Dek | Popup Restaurant ANEMONE

  5. 「CeNa」チェナ | 大崎 秀明

  6. スペシャルコース｜ yousuke.t

  7. イタリアンスタンダードコース| 篠崎淳史

  8. 谷田 憲彦

  9. Re:aduma