検索
menu
シェフ一覧
コース一覧
出張シェフ応募
よくあるご質問
お問い合わせ
and
or
エリアを選択
東京23区内
東京23区外
千葉県
神奈川県
埼玉県
all
料理のジャンルを選択
和食
イタリアン
フレンチ
中華料理
肉料理
野菜料理
all
創作料理
韓国料理
ホーム
紹介ページ
スペシャルコース| yousuke.t
all
千葉県
埼玉県
東京23区内
東京23区外
神奈川県
all
イタリアン
スペシャルコース| yousuke.t
2021.04.20
スペシャルコース
前菜3品、スープ1品、メイン魚2品と肉1品、デザート1品
旬の野菜、鮮魚、厳選した精肉を用いお客様の好みに合わせた味付けと調理方法でお作り致します。
フランスの各地方の伝統的な料理中心の構成です。
クラシックなメニューと伝統あるメニューを上手く組み合わせ、高級食材や一般的な食材をシンプルな味付けにて提供いたします。
対応人数
2〜12名
料金(税込)
11,000円 / 1名様
course
前菜(2品)
・焼きネギグリル人参ヴィネグレット
・チキンとキャベツのブレゼ
スープ(1品)
・旬の野菜のポタージュ
メイン魚(1品)
・白身魚と彩り野菜のバプール
メイン肉(1品)
・ブッフブルギニョン
・オプション
子羊または鴨のロティ 特製ソース
リゾット
・枝豆とトリュフのリゾット
デザート(1品)
・クラシックショコラとベリーソース
お子様メニュー
料金(税込) 1,500円 / 1名様
メニュー例
・ハンバーグステーキまたはチキンステーキ
・じゃがいもフライまたはポテトグラタン
・コーンスープまたはかぼちゃのポタージュ
・ナポリタンスパゲティまたはミートソースのパスタ
・プリン
キッズメニュー可
カジュアルコース| yousuke.t
プレミアムコース| yousuke.t
こちらもオススメ
ラグジュアリーイタリアンコース | 西脇 孝
四季を感じる旬のコース|トミーノ
トミーノ
「DeGuSTaZioNe」デギュスタツィオーネ | 大崎 秀明
古典イタリアンコース | 西脇 孝
お肉をふんだんに使ったフルコース|nomade kitchen
谷田 憲彦
Ater munu | 高面 理
森脇 翔平