シェフメニュー (Menu de chef)私が最も得意とする料理でコースを組ませて頂きました！1品目は冷前菜となっております！本日のカルパッチョ・サラダ仕立て季…
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季節のお料理7品コース (Menu de saison)旬の食材をふんだんに使ったコース料理となります！前菜は旬のお野菜を使っております！味だけでなく見た目からも季…
季節のお料理コース (Menu de saison)旬の食材をふんだんに使ったコース料理となります！前菜は旬のお野菜を使っております！味だけでなく見た目からも季節を…
添田 恵亮都内グランメゾンで修行し23歳渡独をいたしました。25歳帰国後は結婚式場を最後に独立をし出張シェフをする傍らスポーツ選手としても活動をしていま…
モダンペルー料理のスペシャルコース季節に合わせて旬の食材を取り入れペルーの食材と合わせています。フレンチの経験を活かしたモダンペルー料理を是非ご賞…
モダンペルー料理のデギュスタシオンコース季節に合わせて旬の食材を取り入れペルーの食材と合わせています。フレンチの経験を活かしたモダンペルー料理を是…
モダンペルー料理のスタンダードコース季節に合わせて旬の食材を取り入れペルーの食材と合わせています。フレンチの経験を活かしたモダンペルー料理を是非ご…
廣岡信也１９９５年生まれ高校卒業後料理人の道へ進むラ・クープ・ドール(フランス料理)デスティノ５１(ペルー料理)小笠原伯爵邸のペストリー(パティシエ)現…
スタンドコース全て季節を取り入れた料理になりますので､季節によってメニューが変わります。春→山菜、鰆、ホワイトアスパラガス、など”苦味”な…
安部 大輝出張可能エリア東京23区内 / 東京都(23区外) / 千葉 / 神奈川 / 埼玉 / その他（要相談）料理ジャンルイタリアン・フレンチ・肉料理・多国籍料理コ…
季節の和仏懐石秋の味覚！旬の食材を取り入れた季節感ある割烹7品コース。フレンチ出身シェフならではの創作テイストもいれた唯一無二のオリジナリティをお楽…
フレンチ8品デギスタシオンコース雲丹、フォアグラ、和牛などを使ったこだわりの高級食材を存分に味わえるフレンチクラシックをベースにしたこだわりのコース…
